山椒が決めて★大人の親子丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ごはん 丼1杯
- 鶏もも肉 60g
- 玉ねぎ(薄切り) 1/4個
- ごぼう(千切り) 7cm
- しめじ(いしづきを取ってほぐす) 1/4株
- 山椒(粒) 小さじ1/4～1/2
- めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1
- 卵 1個
作り方
- 1 鍋に、水150ccとめんつゆ、つぶした山椒、鶏肉、玉ねぎをいれ加熱、火が通ったら、あく抜きしたごぼう、しめじを加えて、更に煮る。
- 2 溶きほぐした卵を加え、半熟の卵とじにする。
- 3 丼にご飯も盛り、2を乗せる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 親子丼
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
