ひきわり納豆の鍋☆ レシピ・作り方

ひきわり納豆の鍋☆
  • 約30分
  • 500円前後
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植物性たんぱく質で、体に優しいお鍋になりました♪

材料(6~8人分)

作り方

  1. 1 里芋、白菜、こんにゃくは食べ易い大きさにカットしておきます。
    しめじは軽く洗います。
    生姜は大きめの細切りに、万能ネギは、3センチ幅にカットします。
  2. 2 ひきわり納豆・酒・コチュジャンをボールに入れ、よく混ぜます。
  3. 3 お鍋に水・粉末だし・野菜を入れます。(万能ネギは、最後に入れます)
    たまに灰汁を取り、野菜に火が通ったら、混ぜておいた納豆・味噌も加えます。
    全体に味が回ったら出来上がりです。

きっかけ

納豆鍋を作ってみたかったので♪

おいしくなるコツ

☆コチュジャンはお好みで加減してください。

  • レシピID:1230004767
  • 公開日:2012/01/07
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