白菜の梅サラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 白菜は千切りにして、熱湯にさっとくぐらせ、よく水を絞っておく。
- 2 ボールに種を取って包丁でたたいた梅干をいれて、その中に1を入れよく混ぜる。
- 3 皿に2を盛り、ごま油を上からかけて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜サラダ
うにゃぺこ
レシピでは油はグレープシードオイルを使っていますが、サラダ油やオリーブオイルに代えていただいてもOKです。
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