辛くない麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ねぎ、生姜、ニンニクはみじん切りする
- 2 豆腐はお好みの大きさにカットする
- 3 フライパンに油をひき、ニンニク、生姜を炒める
- 4 3にねぎ、ひき肉を入れ、しおコショウし、炒める
- 5 火が通ったら、醤油、味噌、水を入れ味付けする
- 6 5に水と片栗粉を入れる
- 7 6に豆腐、ラー油、ごま油を入れて完成
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- マーボー豆腐（麻婆豆腐）
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