大根の粕汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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大根は皮をむき細切りにする。
大根の葉は小口切りにする。 - 2 小鍋にだし汁と大根を入れて火にかける。沸騰してきたら大根の葉を加えて更に煮込む。
- 3 大根が柔らかく煮えたら、酒粕を少しずつ溶き入れる。
- 4 味噌も溶き入れて、味を整えたら出来上がりです。
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ノウズミニマム2020/02/02 15:21美味しかったです!
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