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蒟蒻でひき肉の代わり?ピリ辛ひき肉のレタス包み レシピ・作り方

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料理レシピ

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お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
蒟蒻でひき肉の代わり?ピリ辛ひき肉のレタス包み

ダイエットにも最適!ちょっとカロリーを気にしたいけど飲みたい!そんな人にぜひ作ってほしいおつまみです。

作り方

  • 1

    フライパンに油をしき、にんにくのみじん切りを炒めます。

  • 2

    次に豆板醤を炒め、香りがしてきたらひき肉、ひき肉と同じ大きさに切ったつきこんを炒めます。

  • 3

    肉に火が通ってきたら酒、砂糖、醤油を入れ味を絡ませたら完成。

  • 4

    レタスを用意し、器に2をもり、白ごまをかけ、糸唐辛子をのせたら完成です。

きっかけ

ダイエットにも最適!ちょっとカロリーを気にしたいけど飲みたい!そんな人にぜひ作ってほしいおつまみです。

おいしくなるコツ

ちゃんと分量をかけないのでレシピにはだせないけど、日記にこうして書きました。みなさんのお好きな味にちょっぴり応用させてぜひ作ってみてくださいね♪
すごく美味しいし、ヘルシーな一品です(○●^▽^●○)./

登録されているカテゴリ

食材:
> ひき肉 > 合い挽き肉

レシピID: 1220000090

公開日:2010.08.06

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料理名
ひき肉のレタス包み

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