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【簡単手抜キッシュ】~キッシュロレーヌ~ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 直径14cm型
  • 冷凍パイシート

    4枚(4枚入り1袋分)

  • 3個

  • 生クリーム

    200cc

  • 牛乳

    100cc

  • ナツメグ

    少々

  • 塩こしょう

    少々

  • ベーコン(ブロックで)

    150g

  • とろけるチーズ

    100g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
【簡単手抜キッシュ】~キッシュロレーヌ~

美味しいキッシュ。作り置きもできちゃう優れもの。
朝ご飯やおやつにもとっても重宝しますよ♪簡単レシピでどうぞ♪

作り方

  • 1

    2つの型を用意し写真のようにぴっちりとパイシートを敷き詰めます。少し綿棒でのばして敷いてください。1型につきシート2枚分

  • 2

    写真のようにクッキングシートを敷き、重石を入れた状態で180度のオーブンで10分焼き、重石を取りさらに5分焼きます。

  • 3

    卵、生クリーム、牛乳、ナツメグ、塩こしょうを良く混ぜ、2のパイ型にベーコン、チーズを適量しきつめた後、流し入れます。

  • 4

    180度のオーブンで3を30分程焼いたら完成です

きっかけ

パイ生地で手軽につくれるキッシュを考えてみました。キッシュ大好きなので多くの方に作り立ての美味しさ。知って頂きたいです♪

登録されているカテゴリ

料理:
卵料理 > キッシュ

レシピID: 1220000157

公開日:2010.08.17

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料理名
キッシュ
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キッシュパイシート

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