電子レンジで☆豚キャベ豆腐の鶏ガラ煮込み レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豚バラスライスを3cmくらいにカット。
えのきはほぐします。
きゃべつは1口大にカット。
我が家ではきゃべつは子どもにちぎってもらってます。ちぎった方が味が染みやすいです。 -
2
耐熱容器に豚バラ→えのきの順で入れる。
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3
えのきの上にきゃべつ→豆腐を乗せ、上から★を混ぜ合わせてかける。
-
4
ふわっとラップをして電子レンジ600Wで5分加熱。
一度取り出して下からざっくり混ぜてラップをかけて更に3分加熱し、皿に盛り付ける。
お好みで一味やブラックペッパーをふり完成。
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かすかにモツ鍋っぽい味がする煮込み料理です。
レンチンで火を使わず簡単に作れますよ！