鶏もも肉の豆乳クリームソース煮シチュー風 レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
-
1
□鶏肉を一口大に切り、米粉、塩・胡椒・砂糖をつける。
□ブロッコリー、ニンジン、キノコを一口大に切る。
●フライパンを温め、鶏肉を皮を下にして入れる。
●フタをして４分ほど焼く。
-
2
●鶏肉の面を変える。
●野菜、白ワイン、バターを加え、サッと炒める。
●水、鶏ガラスープの素を加える。
●フタをして、10〜15分煮る。
-
3
●豆乳を入れて混ぜあわせる。
●器に盛って、できあがり。
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