簡単‼ 舞茸とねぎの和風炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 舞茸 １袋
- 長ねぎ １／２本
- 塩こしょう 適量
- めんつゆ（２倍濃縮） 大さじ１
- 片栗粉 大さじ１
- ごま油 大さじ１
作り方
-
1
長ねぎは斜め切りにする。
-
2
舞茸は食べやすい大きさにほぐし、片栗粉をまぶしておく。
-
3
フライパンにごま油を熱し、舞茸を加えて両面を焼く。
-
4
長ねぎ、塩こしょうを加えて炒め合わせる。
-
5
最後にめんつゆを加えて混ぜ合わせたら完成。
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