何でも冷蔵庫にある物で♪うの花 レシピ・作り方
材料（8～10人分）
作り方
-
1
にんじん、しめじ、ちくわ、三つ葉の軸、万能ねぎを好みの大きさに切る。（写真ご参照。万能ねぎは小口切りにしました。）
- 2 鍋にサラダ油を熱し、中火でにんじんとしめじをざっと炒める。
- 3 2を弱火にし、ちくわ、三つ葉の軸、★、おからを加え、ひと煮立ちさせる。
- 4 3に◎を加え、焦がさないように混ぜながら味を整えたら（お好みで調整します）火を止め、万能ねぎを混ぜたら完成。
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