ごまこまつなつなレシピ・作り方

Name: ごまこま つなつな
Yield: ２
Ingredients: 小松菜 ２～３株（１５０グラムぐらい）; シーチキン １／２缶; ☆しょうゆ 大さじ１; ☆酢 小さじ１; ☆砂糖 小さじ１; ☆ごま油 小さじ１; ☆豆板醤（お好みで） 小さじ１程度; いりごま 適量（大さじ１ぐらい）

ＹＡＭＡＴ☆

こまったな
と思ったら
呪文を唱えて
ごまこまつなつな

みんながつくった数 4 件

材料（２人分）

小松菜２～３株（１５０グラムぐらい）
シーチキン１／２缶
☆しょうゆ大さじ１
☆酢小さじ１
☆砂糖小さじ１
☆ごま油小さじ１
☆豆板醤（お好みで）小さじ１程度
いりごま適量（大さじ１ぐらい）

作り方

1 一つまみの塩（分量外）を入れた熱湯で小松菜を茹でる（コツ参照）。流水にさらしてぎゅっとしぼり、食べやすく切る。
2 シーチキンを加え（お好みで油を切ってください）、☆の調味料も入れて混ぜる。完成！すぐに食べても美味しいですが、３０分～１時間ほど置くと味がなじみます。
3 食べる前にいりごまを振って召し上がれ！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

美味しいので

おいしくなるコツ

ごま＋こまつな＋つな。呪文っぽく読んでみましょう。笑手順１。茹ですぎは禁物。小松菜を立てた状態で根元に近い部分だけ熱湯に付けて１０秒（熱いのでご注意）。あとは全体をお湯に浸せば十分です。すぐにざるに空けて、流水にさらしてください。

レシピID：1200001872
公開日：2011/06/15

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つくったよレポート（4件）

ミルミント
2015/06/19 10:18

全体で撮れていたのにアップしたら半分になってしまって・・・
でも、このレシピおいしくってご飯が進みました♪２人暮らしになって黒のすりごまだけの買い置きで黒いです
ロイス１１２３
2012/06/25 13:20

呪文を唱えながら作ったお陰かとっても美味しくできました♪
これまたリピしちゃいそう(〃∇〃)
ご馳走様でしたd(⌒ー⌒)!
ぢゃんきよ
2011/06/24 19:24

こまツナ呪文で美味しく出来ました～♪小松菜はすごい体にもいいから毎日でも
呪文を唱えちゃォ～♪おいしかった！
□うみ□
2011/06/18 20:15

甘さと酸味ですごく好きな味～小松菜よく買うのでレパートリーが広がって嬉しいです♪
「ごまこまつなつなごまこまつなつな」美味しい呪文みたい^^ご馳走様でした～☆