【簡単腸活】レンジで簡単！しっとりチキンロール☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏むね肉 1枚
- 飯のだし®香草塩 小さじ1
作り方
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1
鶏胸肉の厚さが均一になるように、厚い部分に包丁を入れる
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2
飯のだし®香草塩を、裏と表に擦り込む
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3
皮目を内側にして、くるくる巻く
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4
ラップで巻く
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5
キッチンペーパーで包んだ後
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6
もう一度ラップで巻き、電子レンジで600w２分半加熱する
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7
ひっくり返して、さらに600w2分加熱する
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8
加熱後は、熱がとれるまでそのままの状態で置いておく
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9
熱がとれたらラップとキッチンペーパーを取り除いて、一口大に切る
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飯のだし®Cooking
「飯(いい)のだし®」はお米由来の乳酸菌発酵調味料！滋賀県の郷土料理鮒ずしは、塩漬けの鮒をご飯で漬けて発酵させます。その発酵したご飯を「飯(いい)」と言います。その飯から風味豊かな発酵だしを作りました！ごく少量、いつもの料理に加えるだけで味が決まります！味の浸透も早いです！（特許第6810485号）
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簡単チキンロール(^^♪