ご飯がすすむ!豚肉と小松菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方

ご飯がすすむ!豚肉と小松菜のオイスターソース炒め
  • 約15分
  • 300円前後
tuba
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シンプルだけど美味しいです。

材料(2人分)

  • 豚薄切り 200g
  • ●塩・コショウ 少々
  • ●小麦粉 小さじ1
  • 小松菜 1/2把
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 生姜・にんにく 各少々
  • ごま油 大さじ2
  • 〇オイスターソース 大さじ1
  • 〇トーバンジャン 小さじ1/2
  • 〇醬油 小さじ2

作り方

  1. 1 豚肉は食べやすい大きさ切って●をまぶします。
  2. 2 小松菜はざく切り、玉ねぎは薄切りにします。
  3. 3 〇を合わせておきます。
  4. 4 フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め取り出します。2の野菜と生姜・にんにくを入れて炒めます。
  5. 5 野菜がしんなりしたら豚肉を戻し、3の合わせ調味料を加えて炒め、出来上がりです。

きっかけ

家にある材料で作りました。

おいしくなるコツ

トーバンジャンを入れると味に深みがでて美味しいですよ。

  • レシピID:1190023097
  • 公開日:2021/06/27
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肉野菜炒めオイスターソース玉ねぎ小松菜豚薄切り肉
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つくったよレポート(3件)

  • ++めい++
    ++めい++
    2021/07/30 05:46
    ご飯がすすむ!豚肉と小松菜のオイスターソース炒め
    ちくわも入れました。
    美味しく頂きました。ごちそうさまでした。
  • yuco moco
    yuco moco
    2021/07/18 21:45
    ご飯がすすむ!豚肉と小松菜のオイスターソース炒め
    小松菜の苦味が消えて美味しかったです!お弁当用に沢山作りました♪
  • sakura238
    sakura238
    2021/07/02 14:38
    ご飯がすすむ!豚肉と小松菜のオイスターソース炒め
    美味しかったです。
    ごちそうさまでした。

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