＊Xmas♪骨付きチキンの骨なしバージョン＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは千切りにし、器に敷いておく。
   ★でタレを作っておく。

   

2. 2 肉の皮の部分に、フォークで数か所穴をあける。火の通りをよくする、味がしみ込みやすいからです。

   

3. 3 油を熱し、皮を下にして肉を焼く。

   

4. 4 蓋ををして、中弱火で焦げないようにじっくり焼く。

   

5. 5 両面しっかり焼きます。火が通ってきたら、１で作っておいた、★のタレを全体に回しかける。

   

6. 6 再度　蓋をし、両面に味が付くよう、時々裏返ししたりして焼く。

   

7. 7 焼けました～

   

8. 8 キャベツの上にチキンをのせて、７で余ったタレを全体にスプーンで回しかけ、ミニトマトを飾ったら、照り焼きチキンのできあがり～♪そうそう、あの味です！

   

9. 9 おべんとにも～♪