たけのこのお吸い物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
たけのこを短冊切りか薄切りにします。
かまぼこも薄切りにします。
大葉はみじん切りにします。 - 2 鍋に水と調味料を入れ沸騰させます。沸騰したら、たけのこを入れて味が染むまで一煮立ちさせます。
- 3 乾燥わかめとかまぼこは火を止める直前に鍋に入れ、火を止めて蓋をします。
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4
おわんに盛り付け、大葉を散らして出来上がり。
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- たけのこのお吸い物
kutukutsu
いらっしゃいませ。
日々の平凡な献立の積み重ねです。
いくつになっても苦手・・・そんな私のレシピですが、
見ただけの方、作っただけの方、食べてしまった方、
みなさん覗いていって下さいね。（2023.1.13.改）
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