コーヒーの粒ジャム入りパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（8人分）
- ホットケーキミックス 200g
- バター 100g
- 卵 小玉 2個
- 砂糖 80g
- 生クリーム 200ml
- 粒ジャム コーヒー 30g
作り方
- 1 バターを30秒電子レンジで加熱し柔らかくしたら粒ジャム以外の材料を全て混ぜ合わせます。
- 2 材料が綺麗に合わさったら粒ジャムを投入し均等にまぜあわせます。
- 3 クッキングシートをひいたパウンド型に生地を流し入れ、型を机の上でトントン叩いて均等にします。
-
4
180℃に温めておいたオーブンを170℃に設定し直して50分焼きます。
-
5
切り分けていただきます。
卵とバターは室温に戻しておきましょう。
生地が焦げすぎないよう途中でアルミホイルをかぶせるといいです。
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- パウンドケーキ
kutukutsu
いらっしゃいませ。
日々の平凡な献立の積み重ねです。
いくつになっても苦手・・・そんな私のレシピですが、
見ただけの方、作っただけの方、食べてしまった方、
みなさん覗いていって下さいね。（2024.1.13.改）
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