ブルーノで☆塩麹で☆鶏団子鍋 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 ボールに鶏ミンチを入れ、みじん切りにした長ネギ、すりおろしたしょうがを入れ、片栗粉、塩麹を入れ、よく混ぜる。
- 2 鍋に鍋のお汁を入れて、切った野菜を入れて、電源を入れて強で煮る。
- 3 野菜が煮えたら、油揚げと豆腐を入れて、煮る。
- 4 鶏団子をスプーン2個で丸めながら、鍋に入れて、火を通す。
- 5 子供はそのまま食べれます。大人はポン酢と柚子胡椒をつけたら、美味しいです。
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