うちのおかず「焼売」 レシピ・作り方
材料(30個人分)
作り方
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1
ホタテ、玉ねぎはみじん切りにする。
しょがはすりおろす。 - 2 ●の材料をよく混ぜ合わせておく。
- 3 すべての材料をよくこねる。
- 4 左手の親指と人差し指をC字型にし、焼売の皮をおき、スプーンに大さじ1くらいのたねをとり、皮に入れ、形をととのえる。
- 5 蒸し器にいれ、強火で15分ほど蒸す。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番!」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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アルバンドロー2015/07/07 10:23具を入れすぎてしまい巨大になった焼売に子供達は逆に大喜びでした(♡´艸`)美味しかったです。ご馳走様でした♪
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