うちのおかず オイル蒸し スナップえんどう レシピ・作り方
材料（お椀1杯分人分）
- スナップえんどう お椀一杯分
- ●水 200cc
- ●塩 小さじ1/2（3g）
- ●EVオリーブ油 小さじ1
作り方
- 1 スナップえんどうの筋を取り、水洗いして水気を切る。
-
2
フライパンに●を入れて混ぜ、スナップえんどうを加え蓋をし強火にかけ、煮たったら中火で2〜3分（スナップえんどうの大きさによって調整する）。ブロッコリーをザルに取り水気を切る。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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