お弁当に♪鶏つくね レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにして炒め、透き通ったら火を止めて自然に冷ましておく。
○は混ぜ合わせておく。 - 2 ボウルにひき肉と●を入れて粘りが出るまでよく混ぜ合わせ、卵→玉ねぎ→片栗粉の順に混ぜながら加え、よく混ぜる。
-
3
フライパンにサラダ油を熱し、2を小さいスプーンですくいながら落し入れていく。
片面に焼き色が付いたら裏返し、ふたをして火を通す。 - 4 3に○を加え、強火で全体に絡めるように炒め合わせて完成。
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