えのきたっぷりピリ辛パスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大きめの鍋に湯を沸かす。鷹の爪は半分に切り、種を取り除き水につけておく。
- 2 キャベツはざく切り、えのき茸はいしづきを切り食べやすい大きさに割く。
- 3 フライパンにオリーブオイル、みじん切りにしたニンニク、水気を切った鷹の爪を入れ、火にかける。にんにくの香りがしてきたら豚ひき肉を加え、塩、胡椒で、少し濃いめの味付けをしておく。
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- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- スパゲッティ
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