さっぱり☆基本のぶっかけうどん【大根おろし】 レシピ・作り方
材料（約１人分）
作り方
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1
大根をおろして水気をきっておく。
しょうがもすりおろす。 - 2 うどんを茹でて氷水で洗い、しっかりと水気をきる。
-
3
２を器に入れ、１と鰹節、海苔をトッピングする。
めんつゆ（できれば濃い目のもの）でお召し上がりください。 -
4
★野菜をプラスしていろいろアレンジ★
トマトと大葉をプラスして作ってました。
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- 料理名
- ぶっかけうどん
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