秋がきた!いちじくジャム レシピ・作り方
材料(瓶4~6ヶ人分)
- いちじく 約1.3キロ
- グラニュー糖 400g
- 赤ワイン 100ml
- レモン汁 大さじ1
作り方
- 1 レモン汁以外の材料を鍋に入れ中火にかける。
- 2 ときどき混ぜながら丁寧にアクをとり、弱火で50分ほど煮る。
- 3 レモン汁を加えたら一煮たちさせて出来上がり。
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