れんこんとひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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ひじき：たっぷりの水で戻し(約20分)、軽く洗って水を切る。
れんこん：薄めのいちょう切りにし、水にさらし、水気を切る。
人参：２cmの細めの短冊切りする。
ちくわ：輪切りにする。 - 2 熱したフライパンにごま油をひき、れんこん→人参→ひじき→ちくわの順に炒める。
- 3 ◯を入れ、中火で煮詰める。
- 4 ８割ほど煮詰まったら、大豆の水煮を加えて更に煮詰めて、汁気がほとんどなくなったら完成です。
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asまま2021/10/17 16:44
とっても美味しかったです
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