居酒屋風 和風大根サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ぽん酢に柚子胡椒を混ぜておきます。
- 2 レタスは洗って手でちぎります。
- 3 大根は千切りにし、水に浸します。玉ねぎも薄切りにスライスし、15分程水に浸します。
- 4 キャベツの芽は根っこの部分を切り、洗ってから水切りした1と2とを混ぜ合わせます。
-
5
後はお皿に盛り付けるだけ。
真ん中に高さを出して①のぽん酢をスプーンで全体に回しかます。 - 6 鰹節→ちぎった海苔→白胡麻の順に上から散らしたら完成です。
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AKKOのレシピ
ひとり暮らし、お酒大好きのアラフォー独女です。
毎日家でひとり呑みをしております。
基本的に、1〜2人分のレシピを投稿させて頂いてます。デパ地下のお惣菜、お店で食べる様な料理を自宅で再現出来ないかと日々考案しております。
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