お酒のおつまみに最高！ 韓国風チヂミ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ニラは5cmぐらいにカット、玉ねぎは千切り、えびは2等分にカットしておきます。
- 2 ボールに●を全て入れてよく混ぜ合わせます。
- 3 2に1のカットした具材を入れて、軽く混ぜ合わせます。
- 4 フライパンにごま油をひいて、強火よりの中火ぐらいで片面を焼いていきます。
- 5 焼いている間にチヂミのタレを作ります。☆を全て混ぜ合わせておきます。
- 6 チヂミは両面程よく焼き色が付くまで焼いていきます。
- 7 焼き上がったら包丁で食べやすい大きさにカットし、ごまをふりかけたら完成です。
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ひとり暮らし、お酒大好きのアラフォー独女です。
毎日家でひとり呑みをしております。
基本的に、1〜2人分のレシピを投稿させて頂いてます。デパ地下のお惣菜、お店で食べる様な料理を自宅で再現出来ないかと日々考案しております。
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お酒のおつまみにピッタリの一品です。
具はエビやイカ、キムチなどでも美味しいです
ニラと玉葱だけでも◎