わかめご飯 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
生わかめの場合はさっと洗って、塩蔵わかめの場合は塩を洗い流して少し水にさらしておきます。
1～1.5ｃｍに切ります。 -
2
お米は研いで、昆布は固く絞ったペーパーでふいて、炊飯器に米・水・塩・昆布・酒・①を入れて普通に炊きます。
-
3
炊き上がったら昆布を取り出して混ぜ合わせて、10分ほど蒸らして器に盛り付けます。
お好みで白ごまをのせてできあがり。
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- 料理名
- わかめご飯
＊hana＊mama＊
こんにちは。訪問ありがとうございます☆
2014年第一子、2016年に第二子を出産しました。
子育ての合間のお料理はあまり時間をかけられないけれど、ちゃんとしたものを食べたいし、家族にも美味しいと言ってもらえるお料理を作りたい。
簡単・節約を心がけつつ作れるものを日々考えています。
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生わかめでも塩蔵わかめでもOK!
海藻をたっぷり食べて栄養も摂れて、便秘知らずを目指します＾＾