子供も大好きチキンの照り焼き レシピ・作り方

子供も大好きチキンの照り焼き
  • 約1時間
  • 1,000円前後
よしも〜ちゃ
よしも〜ちゃ
焦げないように気をつければ 味はもちろん見た目も美味しい照り焼きチキンに出来上がりますよ!

材料(4人分)

  • 鶏もも肉ブロック(1枚250g位) 2枚
  • しょう油 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • ハチミツ 大さじ2
  • オリーブオイル(サラダ油) 大さじ2
  • 付け合わせ(ホウレンソウ人参など) 50g位

作り方

  1. 1 肉に味がしみ込むように、フォークで穴をあけ、厚めのところは切り込み、しょう油 みりん ハチミツ オリーブオイルでタレを作り30分くらい漬けこむ
  2. 2 皮を上にしてオーブン210~220°で約20分焼く
  3. 3 食べやすい大きさに切って盛り付ける。好みの野菜を付け合わせる

きっかけ

もう一品欲しいな!っていう時に漬けて焼くだけなので、他のこともしながら出来上がるのが嬉しい。

おいしくなるコツ

みりん、ハチミツが入っているので焦げやすいので気をつけながら焼く もも肉が美味しい!

  • レシピID:1150009153
  • 公開日:2014/03/20
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カテゴリ
照り焼きチキン
料理名
照り焼きチキン
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