子供も大好きチキンの照り焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
- 鶏もも肉ブロック(1枚250g位) 2枚
- しょう油 大さじ3
- みりん 大さじ2
- ハチミツ 大さじ2
- オリーブオイル(サラダ油) 大さじ2
- 付け合わせ(ホウレンソウ人参など) 50g位
作り方
- 1 肉に味がしみ込むように、フォークで穴をあけ、厚めのところは切り込み、しょう油 みりん ハチミツ オリーブオイルでタレを作り30分くらい漬けこむ
- 2 皮を上にしてオーブン210~220°で約20分焼く
- 3 食べやすい大きさに切って盛り付ける。好みの野菜を付け合わせる
きっかけ
もう一品欲しいな!っていう時に漬けて焼くだけなので、他のこともしながら出来上がるのが嬉しい。
おいしくなるコツ
みりん、ハチミツが入っているので焦げやすいので気をつけながら焼く もも肉が美味しい!
- レシピID:1150009153
- 公開日:2014/03/20
関連情報
- カテゴリ
- 照り焼きチキン
- 料理名
- 照り焼きチキン
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