カリフラワーブロッコリーピクルスサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ブロッコリー（紫） １房
- カリフラワー（クリーム） １房
- ブロッコリー ０、５房
- スチーム水 ３７８ml
- 胡麻 小匙１
- セパレートドレッシング 大匙２
- ピクルス 18ｇ
作り方
- 1 スチーム器に水を入れ野菜分けて載せ、８分～１０分蒸す
- 2 茎をほぐす
- 3 胡麻小匙１、野菜に載せる
-
4
お皿に各５０～６０ｇ載せ
ピクルス輪切りを載せ、セパレートドレッシングで味を整える -
5
ドレッシングがなければマヨネーズ
卵１個、大匙１、５、油６０ml攪拌後、味を整える
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