豚肉塩麹生姜味噌漬け焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豚肉136gに塩麹小匙1、酒大匙1、5と味噌小匙1で味漬け保存15分
- 2 大根葉15cmを豚肉と味噌に載せる
- 3 フライパンに油温め豚肉と大根葉を載せ5分中火を通す
- 4 お皿に豚肉と大根葉を載せ完成
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- 豚肉塩麹生姜味噌漬け焼き
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