真っ赤なトマトご飯♪ レシピ・作り方

真っ赤なトマトご飯♪
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次々取れるトマトの処理に困って作ってみました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 お米を洗って1時間ざるで水を切る。
    炊飯器に入れ、通常と同じ水加減で水を入れて、プチトマトを散らし、梅干しを入れてスイッチオン。
  2. 2 炊き上がったら全体に混ぜ合わせる。
    (トマトの皮が気になる場合は、このタイミングで取り除く。)
  3. 3 お茶碗によそい、細切りにしたシソを散らして出来上がり。

きっかけ

庭に次々できるトマトの処理に困っていたので、ご飯に入れてみました。

おいしくなるコツ

お米をとぐ時は、ざるに入れてとぐと、割れたお米が落ちてくれるので、ご飯を美味しく炊けます!

  • レシピID:1150005914
  • 公開日:2012/09/27
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その他の炊き込みご飯
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トマト ご飯 炊き込み プチ
料理名
トマトご飯
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