クロックムッシュ風フレンチトースト レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
食パンの1辺をつないだまま、半分の厚さでスライスし、チーズとハムを挟む。
(切れても大丈夫です) -
2
バットに☆を入れて混ぜ合わせ、1を浸ける。
しばらくしたらひっくり返す。
(一番冷蔵庫で浸すのがベスト!) - 3 フライパンにバターを溶かし、2の両面をちょっと焦げ目がつくまで焼く。
きっかけ
ちょっとオシャレなブランチを作るときに、クロックムッシュが思い浮かんで作ってみました。
おいしくなるコツ
2で、一晩浸す時間がない時は、1のパンを電子レンジでちょっと温めてから☆を混ぜた卵液に浸すと、染み込みが早くなります!
- レシピID:1150009312
- 公開日:2014/04/15
関連情報
- カテゴリ
- フレンチトースト
- 料理名
- フレンチトースト
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