豆乳・味噌のコク美味つけダレ! ~そうめん~ レシピ・作り方

豆乳・味噌のコク美味つけダレ! ~そうめん~
  • 5分以内
  • 300円前後
Miiimam♡
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暑い夏にピッタリな冷たいつけダレ(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)

材料(1人分)

作り方

  1. 1 小松菜・しめじ・なすを耐熱容器に入れ電子レンジで野菜がしんなりするまで加熱する。

    今回は上記の野菜ですが、
    お好みの野菜をお使い下さい!
  2. 2 1で加熱した耐熱容器とは別の容器に*を混ぜ合わせる。
    (味噌はダマになりやすいのでしっかり混ぜてください♪)
  3. 3 野菜の粗熱がとれてきたら
    2で作ったタレを1の容器に入れ、
    冷蔵庫で冷やして下さい!
  4. 4 最後に、そうめんを湯がき召し上がって下さい!
    (お好みでラー油をかけても美味しいですよ)

きっかけ

暑い夏に食べたいなと思い作りました

おいしくなるコツ

つけダレはしっかり冷蔵庫で冷やしてから召し上がって下さい!

  • レシピID:1140058391
  • 公開日:2023/08/17
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カテゴリ
素麺・冷麦その他の野菜豆乳そばつゆ・そうめんつゆアレンジそうめん
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