干大根であっさり煮物 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 大根は皮を剥き半月切り、こんにゃくは手綱、がんもどきは半分に切り、牛蒡巻き・さつま揚げは食べやすい大きさに切り、干し大根は水で揉み洗い、鍋に大根と☆を入れて煮たてます。
- 2 干し大根・こんにゃく・がんもどき・牛蒡巻き・さつま揚げを加え、15分程煮込み、粗熱が取れるまで置き、温め直していただきます。
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