豚バラ・ｷｬﾍﾞﾂ・しめじ、塩麹甜麺醤酒炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 豚バラは食べやすい大きさに切り、キャベツは手で千切り、しめじは株を落としてばらし、フライパンにごま油を引き、豚バラを拡げて塩・胡椒を振ります。
- 2 裏面に焼き目が付いたら裏返し、キャベツ・しめじを乗せて蒸焼し、全体を混ぜ、☆を廻しかけて炒め合わせます。
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