こっくりおいしい♪里芋と厚揚げのごま味噌煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鶏肉は、一口大に切る。厚揚げは熱湯をかけ油抜きをし、食べやすい大きさに切る。人参は乱切りにしておく。
- 2 鍋にだし汁を熱し、沸騰してきたら弱火にして鶏肉を入れて煮る。人参、里芋、厚揚げも入れて１０分煮る。
- 3 ☆の調味料を加えて落し蓋をし、弱火でさらに１５分煮る。人参と里芋が柔らかくなったら火を止め、ごまを指ですりながら加えて全体をざっと混ぜたらできあがり。
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のっち(@_@)
簡単&時短料理ばんざい！！！
食いしん坊の子どもが３人がいるので
安くてボリュームたっぷりの料理を作っております。
が、私が面倒くさがりなのに加え平日はフルタイムで仕事をしているため
とにかく「簡単」に作れるレシピばかりです（笑）
圧力鍋・レンジ・シリコンスチーマー調理を多用しています。
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