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今日は手抜きで!冷凍里芋の煮物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 冷凍さといも

    250g

  • 砂糖

    大1/2

  • 大1

  • みりん

    大1

  • 醤油

    大1と1/2

  • だし汁

    250cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
今日は手抜きで!冷凍里芋の煮物
  • 100円以下

何かと忙しい主婦の見方、冷凍食品をうまく使って。簡単だけど、ちゃんと調理しているので文句は言わせません!

作り方

  • 1

    だし汁と調味料すべてを鍋に入れ、火にかけます。

  • 2

    ふつふつとしてきたら、冷凍里芋を凍ったまま入れます。

  • 3

    落し蓋をし、だし汁がなくなるまで煮含め、完成です。

きっかけ

主婦は何かと忙しい。たまには冷凍品で手抜き料理でも。

おいしくなるコツ

煮含め時間は長めに。
冷凍ものを使うと、中に芯が残ったようになる場合があるので、
まわりが煮くずれ始めるくらいまで煮るのがこつ。
だし汁がなくなりそうになった時は、途中でお水を足してもOKです。

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 煮物 > 里芋の煮物

レシピID: 1410000050

公開日:2010.10.21

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料理名
里芋の煮物
料理用途
普段の料理
関連キーワード
里芋煮物煮っ転がし手抜き

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