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おうちで食べれる!ペーストで簡単グリーンカレー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
おうちで食べれる!ペーストで簡単グリーンカレー
  • 500円前後

プチトマトが最高!多めに作っても食べ尽くされちゃいます。

作り方

  • 1

    フライパンにオリーブオイルを熱し、一口大に切った肉、2cmスライスにした玉ねぎを炒めます。

  • 2

    鍋に水とココナッツクリームを入れ火にかけます。グリーンカレーペーストを入れて、砂糖とナンプラーで味を整えます。

  • 3

    2に1の具材とスライスしたたけのことパプリカ、プチトマトを入れて煮込んだら出来上がり。

  • 4

    器に盛り、パクチーをのせて。
    ごはんとは容器を別にした方がいいです。

きっかけ

大スキなタイ料理やさんの味をおウチでも食べたくて。

おいしくなるコツ

グリーンカレーペーストの容器に書いてある作り方を参考にしながら、お好みの辛さに調整してください。

レシピID: 1140007840

公開日:2012.06.13

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関連情報

料理名
グリーンカレー
料理用途
普段の料理 おもてなし

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