しめじとえのきのガリバタ炒め☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
きのこの石づきを切り取って洗い、しめじは手でほぐし、えのきは2cm程の幅で切ります。
- 2 フライパンを中火にかけ、バター、にんにくを入れます。ジュウジュウと言い始めたらきのこを入れます。
- 3 きのこに火が通り、しんなりしてきたら、醤油をフライパンのまわりから回し入れ、味が均一になるようよくまぜながら炒めて出来上がりです。
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- カテゴリ
- しめじ
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- しめじとえのきのガリバタ炒め☆
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