茹でて和えるだけ！残り物応用レシピ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
糸こんんやくは、食べやすい長さに切って塩もみ。
水分が出るまで待ちます。
沸騰したお湯で７分茹でます。 -
2
にんじん、キャベツ、カリフラワーは薄くスライスします。
各々、茹でます。 -
3
茹で上がった食材をボウルに入れて、調味料と合わせます。
しっかり混ぜて、出来上がりです。
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使い切れなかった残り物の野菜をアレンジ。