かぼちゃといんげんの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃは一口大に切り、ところどころ皮をむきます。
   いんげんは3cmほどに切ります。

   

2. 2 鍋にだし汁・かぼちゃを入れて火にかけます。

   

3. 3 沸騰したら砂糖を加えて弱めの中火で5分煮ます。

   

4. 4 いんげん・薄口醤油・みりんを加えます。

   

5. 5 落とし蓋などをして弱めの中火で煮ます。

   

6. 6 煮汁がなくなる手前まで煮たら出来上がりです。