具沢山寄せ鍋風スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根と人参は銀杏切りに、キャベツと椎茸は食べやすい大きさに、ニラは3センチ程度の幅に切っておきましょう。
- 2 豚肉を食べやすい大きさに切り分けます。鍋に水を1リットル程度入れて、ニラ以外の切った野菜、豚肉を入れて火にかけます。
- 3 一煮立ちして豚肉に火が通ったらシーフードミックスを入れます。都度アクを取っていき、アクが出なくなったら弱火にします。
- 4 鶏がらスープの素と白だしを入れたらニラと豆腐を入れて蓋をし、沸騰しない程度の弱火で5分程煮たら完成です。
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松茸ご飯
こんにちは♪ 食生活アドバイザーの松茸ご飯です。
フォロー、作ったよレポートありがとうございます。
1児の父です。美味しい物を食べたり作ったりするのが好きです。（嫁は食べる専門(๑˃̵ᴗ˂̵)たまに私もコメントしてます）忙しい中でも手軽に美味しいレシピを日々考案中です。興味のある方は是非ご覧になってご活用くださいませ♪
2021.食生活アドバイザー3級
2022.食生活アドバイザー2級取得
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ぱんこ２２１2024/04/03 12:46
おいしかったです
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