鶏ごぼうつくね ～甘辛ダレ～ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
鶏ももの皮を剥ぎ、一口大の大きさに切り揃える。
ゴボウも皮をむいて、3cm程度に切り揃える。 - 2 1をフードプロセッサーでミンチにする。
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3
2に、☆を加えて混ぜ合わせる。肉を握りつぶすようにコネコネ…。
- 4 タレの材料は混ぜ合わせておく。
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5
フライパンにつくねを並べていく。スプーン2本使うとやり易い！
-
6
中までしっかり火が通り、両面にこんがり焼き色がついたら4のタレを加える。
- 7 タレに照りが出て、全体に絡んだら出来上がり♪
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