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子どもも大好き♡手羽元で筑前煮✿ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
子どもも大好き♡手羽元で筑前煮✿

手羽元も柔らかくてほろほろ♡
子どもも喜んで食べる味付けです!!

作り方

  • 1

    にんじん、里芋、ごぼう、しいたけは食べやすい大きさに切り、こんにゃくは5ミリ幅に切って真ん中に切り目を入れてくるっとする

  • 2

    鍋で手羽元を焼き、皿に出しておく
    表面だけ火が通ればOK

  • 3

    同じ鍋に油を引き、野菜を入れて炒め、ざっと火が通ったら★の調味料を入れて蓋をして柔らかくなるまで煮る

  • 4

    肉と☆の調味料を入れてさらに10分くらい煮詰めたら完成!!

きっかけ

筑前煮を作るのに、手羽元があったので

レシピID: 1110006378

公開日:2013.02.01

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