ちょっとオツマミ!お洒落なfinger food レシピ・作り方

ちょっとオツマミ!お洒落なfinger food
  • 約15分
  • 300円前後
発酵食品大好き!
発酵食品大好き!
お客様がいらっしゃる時、食事をする程では無いケド、ちょっとオツマミが欲しい時。オシャレに美味しくフィンガーフードを用意しましょう!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏肉でハンバーグを作ります。
    鶏肉と大葉、鶏肉と好みのスパイスをそれぞれ分けて、フードプロセッサーにかけます。
  2. 2 1で出来たタネを、ひと口大位に形成して、フライパンで焼きます。
  3. 3 食パンをクッキーの型の裏側などで、丸くくり抜きます。
  4. 4 こんな感じで4つ。
  5. 5 トースターで2分ほど焼きます
  6. 6 バターを電子レンジで20秒かけて溶かして、7に塗ります
  7. 7 キャベツをクッキー型などでくり抜きます。
  8. 8 パン、肉、キャベツの順に積み上げます。ミニトマトを半分に、切って乗せます
  9. 9 最後に竹串で刺して出来上がり!ひと口で食べれます!

きっかけ

子供が掴まり立ちをする時期で、満足に食事やお茶が出来ない時期にママ友と家で遊ぶ事になって作りました。簡単にひと口で食べれるので喜ばれました!

おいしくなるコツ

お好みで、パンと肉をサンドしたり、ウズラの卵を付けたりしても素敵ですよ!

  • レシピID:1100032015
  • 公開日:2021/03/02
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