メープル胡桃ダレの混ぜうどん レシピ・作り方

メープル胡桃ダレの混ぜうどん
  • 約15分
  • 300円前後
Fumi’’
Fumi’’
クルミで良質な脂質を補給できる美容&健康レシピ。クルミは脂質の含有量が多いので、サラダチキンとほうれん草という低カロリー食材をトッピングし調整しました。

材料(1人分)

  • 冷凍うどん 1玉
  • サラダチキン 50g
  • 茹でたほうれん草 50g
  • ★クルミ 10g
  • ★醤油 大さじ1
  • ★メープルシロップ 大さじ1/2
  • ★だし汁 大さじ1
  • ★塩 ひとつまみ
  • ★生姜パウダー 少々

作り方

  1. 1 ★の材料でメープル胡桃ダレを作る。
    すり鉢でクルミをすり、★の材料を加えて混ぜ合わせる。
  2. 2 サラダチキンはうどんと混ぜやすいようにカットする。
  3. 3 うどんを茹で、水分をしっかり切っておく。
  4. 4 うどんを器に盛り、サラダチキン、ほうれん草を盛り、メープル胡桃ダレをかける。

きっかけ

メープル胡桃ダレをうどんと一緒に食べたい!という我が子のリクエストがあったので。

おいしくなるコツ

しっかり混ぜてお召し上がりください。お好みで卵を追加しても美味しいです。

  • レシピID:1100029768
  • 公開日:2020/11/19
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カテゴリ
アレンジうどん化学調味料を使わないぶっかけうどん
料理名
メープル胡桃ダレの混ぜうどん
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