簡単!ブリのムニエル(^^)カレーマヨソース♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ブリは軽く水洗いし、キッチンペーパー等で水気をよく除く。
ビニール袋に強力粉と一緒に入れ、口をしっかり閉じてばふばふして粉をまぶす。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し(中火)、盛り付けるとき上になる面を下にして1のブリを入れる。
きれいな焦げ目がついたら、裏返してフタをし、弱めの中火で焼く(1~2分)。 -
3
○の材料を混ぜ合わせてソースを作る。
ブリに火が通ったら仕上げの皿に盛りつけ、ソースをたっぷり添えて、完成!
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理&お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります!
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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