簡単！鶏むね肉とスライス玉ねぎの照り焼き♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎは皮と根を除き、繊維に添って2～3㎜の薄切りにする。
小さなボウルに○の材料を混ぜ合わせておく。 -
2
鶏むね肉は、包丁かキッチンばさみで切り開き、厚みを平らにする。
包丁の背で格子状に細かくたたいてさらに薄くする(約1㎝の厚さ)。
大きめの一口大に切り、薄力粉をまぶす。 -
3
フライパンにサラダ油を熱し(中火)、皮目から焼く(1～2分)。
皮目に焼き色がついたらひっくり返し、上から1の玉ねぎを重ねてフタをする。 -
4
玉ねぎがしんなりしてきたら全体にかき混ぜ、1で合わせた○のタレを入れて絡める。
仕上げの皿に盛り、黒コショウを振りかけて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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