TOUFUドレッシングdeオニスラサラダ♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 新タマ（玉ねぎ） 1個
- ワカメ 一掴み（お好みだけ）
- a絹ごし豆腐 50ｇ
- aいりゴマ（金ごま本舗を使用しました） 大匙１（お好みだけ）
- a白だし 小匙１～２
- a醤油（甘口を使用） 小匙１程
- a金ごまポン酢（ポン酢or酢でOK） 小匙１
- a青じそ（細かく切る） 1枚
作り方
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1
玉ねぎは皮をむき両端を落としスライスし水に晒し辛味を取り、ザルに揚げて水切りします。
ワカメは、洗って水で戻し一口大に切ります。 -
2
ボール中にaを入れ、泡だて器でよく混ぜます。
（お豆腐はブレンダーやミキサーで混ぜてクリーム状にするのもおススメです）
-
3
ワカメを入れてよく混ぜ、しっかり水切りしたオニスラとざっくり混ぜて出来上がりです
-
4
☆この日は、簡単鶏ハムと一緒に頂きました☆
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関連情報
- 料理名
- サラダ
NOZAёMi
家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです
ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。
★フィラデルフィアクリームチーズ 優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン
★NHK今日の料理大正製薬 優勝大豆きのこコロッケ
★きのこホクト ヘルシーレシピ賞
★おかずの星 一次通過水餃子風長芋のサンラータン
★サッポロシルクエビス ２位ホワイトカレー 他
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